モントキアラ散歩

お料理に自信がない私。。。

子どもが好きそうな新しいレパートリーへの挑戦をしても、
そういうレシピは高カロリーな上、期待したほど子どもは喜ばなかったりして、
凹んじゃいます。

なので、定番料理を基本に忠実に心をこめて
丁寧に作ってみました。
昨日は「かぼちゃの煮物」。
今まで出来上がりの汁気が少なかったのでパサついていた事
に気づきました。

今日は「里芋の煮物」です。頑張ったので、主菜は簡単に
「さんまの塩焼き」の予定。（＾m＾）